Einige unserer heimischen Superfoods sind ein bisschen in Vergessenheit geraten. Dank wachsendem Bewusstsein für gesunde Ernährung und dem wiedererwachten Interesse für alte Obst- und Gemüsesorten erhalten sie Aufwind.
Mit Hilfe des Kochprofi Christopher König entdecken Sie regionale Superfoods wieder für sich, gemeinsam kochen wir ein saisonales nachhaltiges Kursmenü.
Bitte mitbringen:
Lebensmittelkosten werden im Kurs mit dem Dozent abgerechnet (ca. 25 Euro)
Hinweis: Wenn Sie an einem Kursabend verhindert sind, denken Sie bitte daran, dass Sie bei nicht rechtzeitiger Benachrichtigung verpflichtet sind, außer der Kursgebühr auch Ihren Speisekostenanteil zu zahlen.
